1 velká cibule
3 stroužky česneku (pořádného českého :)
0,2 ovesné mléko (sojové, rýžové)
0,2 dcl plnotučné mléko
1 vrchovatá pol.lžíce cizrnové mouky (může být i jiná)
2 pol.lžíce kvalitního rostlinného oleje
sůl
1 káv.lžička kurkumy
Na rozpáleném oleji orestujeme cibulku do sklovata, přidáme česnek, kurkumu a sůl a necháme chviličku rozvonět. Přidáním mouky uděláme jíšku, chvilku orestujeme a zajijeme mlékem...takto necháme pár minut provařit a přidáme rozmrzlý špenát. Se špenátem už necháme jen propojit a dlouho nevaříme. Podle potřeby dosolíme a nejoblíbenější jídlo mého mláďátka je na světě :)
Špenát, bramborový knedlík a hovězí kostky na česneku
pro mou holčičku :)
Žádné komentáře:
Okomentovat