Muffiny

Kdo vymyslel muffiny, byl Génius!!!

Muffiny jsou ideální svačinka nejen doma, ale hlavně kamkoli ven…do školy, do práce, na hřiště, na výlet,…..

Translate

úterý 12. dubna 2016

Rajčatová omáčka na těstoviny aneb Když děti chtějí špagety s kečupem

1 větší cibule
3 stroužky česneku
2 cm zázvoru
1 plechovka krájených loupaných rajčat (400g)
kvalitní rostlinný olej
sůl
kurkuma
drcený kmín
med
čerstvá bazalka, pažitka a jiné bylinky

Cibulku si orestujeme na oleji, přidáme česnek, zázvor, kurkumu a kmín a necháme rozvonět.
Zalijeme celým obsahem plechovky, osolíme a necháme asi 10 minut provařit (stonky z bazalky nevyhazujeme, ale přidáme je do vařící se omáčky a po uvaření je vyjmeme).
Odstavíme z plotny, dochutíme medem, přidáme bylinky a máme hotovo :)


Tuto omáčku dělám vždy, když za mnou přijde moje mládě, že má chuť na špagety s kečupem...